小伙伴們好，最近小評發現大家對于沙丁魚的營養價值，沙丁魚的外形特征這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、沙丁魚的營養價值。沙丁魚有驚人的營養價值。一罐沙丁魚就像一個營養發電站，富含磷脂，即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。沙丁魚中含有一種含有五個雙鍵的長鏈脂肪酸，可以防止血栓形成，對治療心臟病有特效。孕婦在孕期可以吃一些沙丁魚，因為沙丁魚中的磷脂可以促進胎兒的大腦發育。
2、沙丁魚的形狀特征。沙丁魚是一種細長的銀魚，背鰭很短，只有一條背鰭，沒有側線，頭上沒有鱗；大約15 ~ 30厘米(6 ~ 12英寸)長。它們很擁擠，沿著海岸遷徙，以大量浮游生物為食。主要在春天產卵，幾天后孵化的幼魚在變態成自由游動的魚之前隨水漂流。
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