小伙伴們好，最近小評發現大家對于蘿卜絲炒肉，白蘿卜絲炒肉絲的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備好食材，洗凈備用。
2、白蘿卜先切片，再切成細絲。
3、把白蘿卜絲放在盤子里，青椒和紅椒切絲，白蘿卜絲放在盤子里備用。
4、把瘦肉切成像蘿卜絲一樣的碗絲。
5、加入生粉，加入一些料酒拌勻備用。
6、將姜、蒜和蔥切碎。將洋蔥切成片，放在一邊。
7、火鍋，大火，燒關中火。
8、比炒菜給的油多。
9、油五成熱的時候，瘦肉就油了。
10、炒，炒到斷。
11、把碗從鍋里拿出來(沖洗碗，或者換一個)。
12、鍋底油。
13、將姜、蒜末和蔥爆香。
14、大火下入白蘿卜絲、青椒絲、紅椒絲。快速翻炒。
15、這里，鹽和胡椒，攪拌均勻。
16、剛下油就倒入瘦肉，用味精快速翻炒。
17、炒好，然后關火，取鍋裝盤。
18、撒上一些蔥粉就可以上桌了。
以上就是【蘿卜絲炒肉，白蘿卜絲炒肉絲的做法】相關內容。