小伙伴們好，最近小評發現大家對于楊梅怎么保存是放冰凍還是保鮮，如何保存楊梅這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、楊梅可以冷藏，也可以冷凍。冷藏法，楊梅可以放在鏤空的盒子或籃子里，放在0-0.5，相對濕度85%-90%左右的冰箱里冷藏2-3天。需要特別注意的是，存放前不能清洗。
2、冷凍楊梅，將新鮮的楊梅清洗干凈后，加入少量鹽水沖洗，去除酸味，然后用糖水浸泡一段時間，裝入袋中，密封后放入冰箱的冷凍室中。最好把楊梅凍成冰。
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