小伙伴們好,最近小評發現大家對于最簡單家常菜做法,怎么做最簡單家常菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蔥和雞蛋。蔥白一些,雞蛋一些,香油,味精,鹽。步驟:將上述原料混合,打散,放入鍋中,待花生油熟至八成,再放入炒熟。
2、雞蛋。準備:兩個熟番茄,兩三個雞蛋,蔥花,香油,味精,鹽。步驟:鍋里放油,八成熟時放入打好的雞蛋,煎成餅,再放入蔥花,翻炒幾下,放入西紅柿丁,熟時放入鹽、香油、味精。
3、炒綠豆芽。準備:綠豆芽一些,蔥花,姜片,花椒,干辣椒(不要放,以防上火咳嗽),醋,香油,味精,鹽。步驟:將油放入鍋中,八成熟時放入花椒和干辣椒,炸出香味(不喜歡再濾出),放入蔥花和姜片,然后立即倒入綠豆齒,翻炒片刻,關火,倒入醋、鹽、味精,淋上香油。
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