小伙伴們好,最近小評發現大家對于貝殼怎么做好吃及方法,貝殼做法是什么這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將3勺鹽和幾片姜加入冷水中的小貝殼中,煮沸,然后關火,倒出水。
2、蔥、蔥、姜切絲,香菜切段。(可以多放點食材,炒完這些食材就吃光了,很入味)。
3、鍋燒熱,倒入油(我用的是玉米油+橄欖油+1勺椰子油),放入紅辣椒絲、姜、蔥、蔥,翻炒,放入豆豉(我因為喜歡豆子放了6勺),翻炒均勻,然后倒入小貝殼,快速翻炒使所有貝殼都被豆豉包圍,最后倒入香菜翻炒。
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