吃柿子的禁忌都有哪些? 吃柿子禁忌吃什么食品百度百科

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日期:2023-02-17 09:34:44    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于吃柿子的禁忌都有哪些,吃柿子的禁忌總結這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、禁忌人群2、柿子性寒,脾胃虛寒,腹瀉

小伙伴們好,最近小評發現大家對于吃柿子的禁忌都有哪些,吃柿子的禁忌總結這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、禁忌人群

2、柿子性寒,脾胃虛寒,腹瀉便溏,體弱多病,病后恢復早,產后氣虛,外感風寒等人群應少吃或不吃。另外,柿子含糖量高,會影響糖尿病和慢性胃病的治療;單吃柿子反而會阻礙食物中鐵的吸收,不利于缺鐵性貧血患者的治療,所以這些患者最好也不要吃柿子。

3、不要空腹。

4、柿子含有大量的鞣酸和果膠。空腹時,它們會在胃酸的作用下形成大小不一的不溶性沉積物。如果這些沉積物不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中,形成胃柿石。胃柿石如果不能自然排出,會引起消化道梗阻,上腹部劇烈疼痛,嘔吐,甚至嘔血。

5、其他禁忌

6、柿子中的鞣酸大多集中在柿子皮中。柿子澀的時候,鞣酸是不可能完全去除的。如果連皮一起吃,更容易形成胃柿石。此外,柿子中含有的大量單寧酸,可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成人體不能吸收的化合物。柿子吃多了容易導致礦物質缺乏。所以一般認為,每次吃柿子不超過200克為宜,不禁食。

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