小伙伴們好，最近小評發現大家對于如何煮海參好吃又簡單，海參簡單做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將蔥、姜、酒放入半鍋水中，放入海參煮沸去腥，撈出，淋水切大塊，鹽放入半鍋水中，將金針菇焯一下，撈出備用。
2、里脊肉切片，用鹽、水、太白粉腌制10分鐘左右，焯一下，撈出，香菇泡軟。
3、大白菜先燙一下，然后切成段，排成十字形。將海參、金針菇、里脊肉、香菇分別放在盤子的四角，然后倒入鹽、味精和高湯，放入蒸鍋蒸10分鐘左右。
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