小伙伴們好，最近小評發現大家對于家用酸辣白菜的制作方法，怎么做酸辣白菜這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：白菜1棵、紅椒1個、姜1根、鹽1大勺、油1大勺、胡椒粉少許、白醋2大勺、白糖3大勺、涼開水2大勺。
2、取大白菜嫩核，切成細絲。用手攪拌下一湯匙鹽，腌制3小時。
3、然后用手把白菜擠干，撒在另一個碗里。
4、做花椒油——油熱后放入花椒，花椒香味變黑后棄花椒留油。
5、姜、紅辣椒切絲，倒入辣椒油，加入醋、糖、水和少許鹽調味。
6、最后淋上包心菜，拌勻。
以上就是【家用酸辣白菜的制作方法，怎么做酸辣白菜】相關內容。