小伙伴們好,最近小評發現大家對于黃瓜怎么做咸菜,怎么才能做出腌黃瓜咸菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先把黃瓜洗干凈,然后瀝干水分。
2、然后將瀝干水分的黃瓜切成條狀。
3、黃瓜撒適量鹽,腌制1夜。
4、等黃瓜治好了,我們再繼續做。將辣椒切成圈狀。
5、將切好的辣椒放入腌黃瓜中。
6、這個時候,我們就該做發達的湯了。鍋中倒入適量的油,放入大料。
7、加入適量的醋和醬油,煮一點白糖。
8、將大蒜和生姜切成片。
9、用黃瓜鹽腌制一晚上后,會流出很多水。用力擠出水分,然后放入保鮮盒。
10、然后把切好的姜片和蒜片放進黃瓜里。
11、將煮好的醬料倒入碗中,讓其徹底冷卻。
12、最后將醬料冷卻后倒入放滿黃瓜的保鮮盒中。
13、蓋上保鮮盒,放入冰箱。過一夜就可以吃了。第二天早上可以吃到色香味俱全的美味小菜。
以上就是【黃瓜怎么做咸菜,怎么才能做出腌黃瓜咸菜】相關內容。