小伙伴們好，最近小評發現大家對于腌青尖椒用生抽怎樣腌，腌青尖椒的步驟是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先你要準備好所需的原料，青椒2500g，蒜瓣150g，生姜159g，紅燒醬油兩包，鹽150g，白糖150g，高度白酒150g，色拉油150g，味精100g。
2、做法是將青椒洗凈切片。腌制后的蒜瓣、姜絲最好多曬曬，多去水分，避免水分過多。將醬油等上述調料全部放入容器中，小火煮沸，攪拌均勻，然后冷卻備用。將青椒片、蒜片和姜絲一起放入腌料中拌勻。如果容器小，可以分批放。
以上就是【腌青尖椒用生抽怎樣腌，腌青尖椒的步驟是什么】相關內容。