小伙伴們好，最近小評發現大家對于豬腳湯怎么做，豬腳湯做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豬蹄800g，花生，綠豆，黃豆適量，蓮藕，青豌豆500g，枸杞適量，鹽，陳皮，姜，料酒，胡椒粉適量。
2、準備食材，綠豆、花生、黃豆，用清水浸泡兩個小時。鍋中燒開水，放入豬蹄，燒開料酒，然后用清水洗凈備用。
3、砂鍋里放豬蹄，然后放黃豆、綠豆、花生，最后放姜、陳皮、花椒。
4、加入清水，煮沸，小火燉一個半小時。
5、蓮藕去皮切塊備用。
6、將蓮藕和青豌豆放入砂鍋中，然后加鹽和枸杞，最后燉半小時。很好吃的豬腳湯。
以上就是【豬腳湯怎么做，豬腳湯做法介紹】相關內容。