刀削面的做法家常做法視頻 刀削面怎么做才好吃?

小伙伴們好，最近小評發現大家對于刀削面的家常做法簡單，怎么做刀削面這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、在中筋面粉中加入水和鹽，混合均勻，揉至面團光滑略硬。

2、燒開一鍋開水，把面團切成沸水狀，煮熟，也就是做刀削面，放在碗里備用。

3、牛腩和番茄切成厚片，一起加入紅燒湯頭，燉50分鐘左右，直到味道很好。

4、將牛腩番茄湯及配料放入刀削面碗中，加入燙過的大白菜和酸菜，撒上蔥花。

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