小伙伴們好,最近小評發現大家對于粽子怎么做好吃,粽子好吃的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、把大米、薏米、綠豆、花生、糯米放在一個盆里,洗干凈,加水,把食材淹沒就好,再加點糖,兩塊冰糖。多種食材比單一的糯米更美味。
2、將浸泡過的食材煮熟,水開時關火,然后浸泡,直到食材吸收了水分。這樣可以節省浸泡時間,煮出來的粽子更軟糯。
3、將粽子煮十分鐘,取出后放入冷水中。清潔刷子。
4、餃子餃子,兩片葉子重疊,加配料,最后放一顆紅棗。紅棗不僅好吃,紅棗的香氣也讓餃子更加美味。
5、將餃子包好,放入鍋中,加水,將餃子完全淹沒。
6、大火煮開,再小火煮一個半小時,讓食材充分熟而不生,粽子葉的香氣也能浸泡在粽子這種多重美味的集合中。
7、關火后不要急著吃,再燜半個小時,讓每一種食材都變軟變甜。美味的粽子做好了,就等著享用吧。
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