小伙伴們好,最近小評發現大家對于涼皮兒怎么做好吃又簡單,涼皮超級簡單的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將涼皮用溫水洗凈,卷起來切成寬條。
2、黃瓜洗凈切條,大蒜拍碎切細粒。把煮熟的花生的紅皮擦掉,用刀背磨碎。
3、將大蒜切段,拌入醬油、醋和鹽。
4、倒入適量開水,加入油,倒入胡椒粉和香油,拌勻成醬。
5、將切片的涼粉和黃瓜條放入大碗中,撒上切碎的花生。將調好的醬料倒入其中,拌勻,即可食用。這道配菜簡單爽口,特別適合炎熱的夏天吃。
以上就是【涼皮兒怎么做好吃又簡單,涼皮超級簡單的做法】相關內容。