紫外線殺菌處理的食物,會致癌嗎 紫外線殺菌的食物能致癌嗎

紫外線殺菌處理的食物,會致癌嗎 紫外線殺菌的食物能致癌嗎

日期:2023-03-03 19:35:28    编辑:网络投稿    来源:网络资源

音頻解說 支付寶有一個在螞蟻莊園喂雞的小游戲。我們可以每天得到飼料后喂雞。
音頻解說

支付寶有一個在螞蟻莊園喂雞的小游戲。我們可以每天得到飼料后喂雞。螞蟻莊園今天回答,小雞莊園今天回答。現在大家都想知道紫外線殺菌食品是否會致癌的信息。邊肖特意整理了這些信息,希望對大家有所幫助。

經過紫外線殺菌處理的食物真的會致癌嗎?這是6月3日支付寶螞蟻莊園小班的問題。如果你回答正確,你可以得到一份180克的雞寶寶飼料作為獎勵。那我們就來看看今天的正確答案吧!

螞蟻,6月3日,最新答案。1.紫外線殺菌的食物真的會致癌嗎?

不能

當然可以

二、正確答案2021年6月3日

不能

三、答案分析

食物在加工過程中,紫外線會破壞細菌細胞,不會在食物中留下致癌物質,也不會引起組成食物的營養物質發生變化,產生對人體有害的物質。就殺菌效果而言,紫外線與加熱或化學處理相同。但是紫外線的穿透能力比較差,一般能穿透兩三厘米的厚度:食物均勻透明,紫外線穿透好殺菌效果好;如果食物渾濁,紫外線會被散射,穿透時能量降低,殺菌效果差。固體食品在薄層中均勻接受紫外線輻射非常具有挑戰性,極大地限制了其應用范圍。因此,在食品消毒殺菌中,主要針對液體的處理,如果汁、瓶裝水等。

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