大家好，小評來為大家解答以上的問題。什么是利口酒，關于什么是利口酒的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、利口酒（LIQUEUR）可以稱為餐后甜酒，是由法文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龍舌蘭）為基酒配制各種調香物品，并經過甜化處理的酒精飲料。
2、具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。
3、因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。
4、還可以用來烹調，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。