大家好，小評來為大家解答以上的問題。冰魚，關于冰魚的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、南極冰魚外型細長，頭比較大，外皮呈黑白相間，大大的眼睛和長著長牙的嘴，纖細的魚鰭骨上覆蓋著透明的膜。
2、它沒有鱗片，而且是白色，某些部位潔白如雪，其他部位則是半透明的，體內幾乎不含血紅蛋白。
3、南極冰魚因其神奇的白色外形和幾乎無色的血液（由于血紅蛋白缺失）而被早期的英國捕鯨者命名。
4、南極冰魚肉質雪白、細嫩，味道鮮美，屬南極海洋珍品；且來自于無污染水域，是一種符合現代人需求的健康食品。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。