大家好,小評來為大家解答以上問題。口水雞的汁怎么調好吃,口水雞的汁怎么調很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、準備雞腿。
2、口水最好用雞腿肉。雞腿肉嫩軟,做出來的口水雞味道鮮美。
3、將雞腿切成小塊,放入鍋中煮20分鐘。取適量雞湯,撇去浮沫。
4、準備一個杭州辣椒。
5、將辣椒切成小塊備用。
6、準備一瓣大蒜。
7、將蒜瓣切成粉末備用。
8、準備適量雞湯,放涼備用。
9、將杭椒蒜末倒入雞湯中。
10、加入所有其他調味料,在一個小碗中攪拌均勻。
11、將調味汁澆在煮熟的雞腿上。
12、撒上適量的辣椒粉。
13、最后在口水雞上倒點香油,味道不錯。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。