小伙伴們好，最近小評發現大家對于腌醋蒜做法，腌醋蒜怎樣做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：大蒜300克，醋600克。
2、去掉大蒜的根部，剝去外面的蒜皮，留下2 ~ 3層蒜皮。
3、取一個干凈的容器，放入大蒜，拌入鹽，腌制1-2天。既能起到消毒的作用，又方便存放。
4、將糖和醋放入鍋中煮沸，放涼，倒入裝有大蒜的容器中。一般來說，500克大蒜需要750克左右的白糖，醋的加入量根據自己的口味而定。可取的做法是不用攪拌就把蒜瓣淹沒，讓糖慢慢融化。蓋上容器密封，每天輕輕攪拌1-2次，連續2-5天。
5、40天后食用。
以上就是【腌醋蒜做法，腌醋蒜怎樣做】相關內容。