小伙伴們好，最近小評發現大家對于包粽子的米泡幾個小時，用多少水泡合適這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、粽子包的米一般要泡三四個小時，但如果能提前一天泡到糯米能用手指捏碎就更好了，因為糯米吸水越多，口感越好。可以用溫水泡糯米，長時間泡糯米要定時換水。
2、泡糯米的時候可以選擇用溫水泡，水量控制在糯米的兩倍左右。同時，提前一天泡糯米的時候，每隔五六個小時就要給糯米換水。但不同的糯米，吸水率可能略有不同。如果不知道糯米的具體浸泡時間，我們可以把它們從水里拿出來，用手指捏碎就可以用了。
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