小伙伴們好，最近小評發現大家對于月餅有多少口味，月餅有什么口味這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、就口味而言，有甜的、咸的、咸甜的、果味的等等。
2、甜月餅：甜月餅，其外殼由小麥粉、粘米粉、糯米粉等制成。根據各自的配方比例，如糊皮、拌糖皮、奶油皮、糕點皮等。里面包著各種餡料，如豆沙、蓮子、茶葉、花生、瓜子、葡萄干等。并在月餅模具中烤制而成。如豆沙月餅、蓮蓉月餅、南瓜味月餅、紫薯月餅、芝麻月餅、五仁月餅等。
3、咸月餅：咸月餅通常是用軟或脆的外皮，再裹上一些鹵肉、肉松、肉絲等咸味食材。如洋蔥月餅、鮮肉月餅、蝦仁月餅、臘肉土豆月餅等。
4、咸甜月餅：咸甜月餅通常以果肉、糖和酥皮為餡，裹以咸蛋黃和甜蓮蓉，鹽中略甜。
5、果味月餅：顧名思義，就是用各種水果做成餡。皮的做法和其他口味大致相同，不同的是餡料，比如蜂蜜柚子醬、菠蘿、草莓餡等等。
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