海蠣子咋清洗 海蠣子怎么清洗怎么做好吃

小伙伴們好，最近小評發現大家對于海蠣子怎么洗，如何清洗海蠣子這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、首先，提前準備一壺溫水，在水中加入適量的鹽或蘇打。

2、然后將生蠔放入水中浸泡十分鐘；期間往盆里倒一點食用橄欖油。

3、牡蠣殼堅硬不平，這時候大家一定要戴上橡膠手套。

4、用軟刷清潔牡蠣殼的細沙。

5、然后將牡蠣殼輕輕打碎，取出內臟。

6、最后，用流動的水稍微沖洗牡蠣肉。

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