青菜豆腐湯的家常做法大全 青菜豆腐湯怎么做好吃

小伙伴們好，最近小評發現大家對于青菜豆腐湯的家常做法，青菜豆腐湯怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、食材：豆腐、青菜、料酒、鹽、油、味精。

2、將嫩豆腐切成丁，用開水焯一下，取出青菜。將砂鍋放在火上，用適量的油加熱，放入姜、蒜片炒香，再放入蝦皮炒香；

3、加入白菜葉和豆腐，加入高湯，燒開后轉小火；菜做好以后，加鹽和味精，盛在碗里。

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