切蛋糕時怎么做可以使切口平整且不粘 切蛋糕如何切口平整

切蛋糕時怎么做可以使切口平整且不粘 切蛋糕如何切口平整

日期:2023-02-20 18:08:43    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于切蛋糕時怎么做可以使切口平整,2個方法切蛋糕不沾這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、給它一個中等燙發。切奶

小伙伴們好,最近小評發現大家對于切蛋糕時怎么做可以使切口平整,2個方法切蛋糕不沾這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、給它一個中等燙發。切奶油蛋糕的時候,刀上總會有很多奶油,讓人覺得很困擾。其實切之前可以先用熱水燙一下刀,再切蛋糕,這樣蛋糕就不會粘刀了。

2、同理,也可以在刀上粘黃油,不涂黃油也會很光滑。因為刀在開水中加熱后,切蛋糕時,刀口碰到奶油會融化,所以刀口不會碰到奶油。

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