小伙伴們好，最近小評發現大家對于拍青瓜的做法，拍青瓜怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：紅辣椒1小把，香油一勺，醋一勺，鹽一勺，醬油適量，花椒油少量，蒜少量。
2、將黃瓜洗凈，然后用刀背搗碎，再切成小塊放在盤子里。
3、在菜里加入適量的大蒜，加入少許鹽拌勻。
4、腌制3到5分鐘左右，然后把腌制好的水倒掉。
5、加入剁碎的紅辣椒、香油、醬油、醋和花椒油拌勻。
6、攪拌均勻，將黃瓜放入冰箱。十五分鐘后，拿出來吃。味道更好。
以上就是【拍青瓜的做法，拍青瓜怎么做好吃】相關內容。