小伙伴們好，最近小評發現大家對于咸臘八粥制作方法，咸味臘八粥做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、原料：大米和水。輔料：紅豆、蓮子、1小塊培根、2根香腸、1把干海苔。
2、大米用清水洗凈，紅豆蓮子洗凈。最好提前(2-3小時)泡好兩根香腸、一小塊臘肉和一把海米，把米飯、紅豆和蓮子依次放入砂鍋。
3、加入足夠的水，煮沸，減少熱量，慢燉。
4、另取一個鍋，將香腸和臘肉切片，放入熱水中煮一會，主要是去除肉片表面的腥味和灰塵。煮1小時左右。粥煮至七成熟時，將香腸、臘肉片、干海苔一起放入米粥中，小火煨至米粒開花，肉片熟爛。
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