小伙伴們好,最近小評發現大家對于茴香苗餃子餡的做法,茴香苗餃子餡的做法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先將辣椒用開水浸泡,放涼備用。
2、用胡椒水攪拌豬肉末。一點一點放入花椒水,朝一個方向攪拌。
3、攪拌成粘稠狀就行了。
4、放入蔥姜末,朝一個方向繼續攪拌。
5、放入醬油、料酒、蠔油、餃子餡、花生油、香油。
6、或者往一個方向攪拌,攪拌均勻,靜置一段時間。
7、茴香苗要洗凈,澆水,切碎。放入肉里拌勻。最后,放鹽進去。餡料準備好了。
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