小伙伴們好，最近小評發現大家對于糯米粉湯圓的做法大全，糯米粉湯圓怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、練習1:
2、材料：糯米粉50克，白糖和芝麻10克，牛奶250克。
3、與白糖和芝麻混合制成餃子餡。將糯米粉和少許水混合制成糯米球。
4、將攪拌好的餡料包在餃子中間，做成球狀。在鍋里煮牛奶，煮餃子。
5、練習2:
6、材料：糯米粉100克，開水50克，花生50克，糖30克，豬油40克。
7、將糯米粉加入開水中，揉成球狀。
8、面團不會結塊，因為這個時候你要拿一個小面團，用開水燙一下，再放回面團里。這時候你就可以很輕松的把它揉成面團了。
9、將花生炒熟，去皮，用攪拌機攪拌成花生粉。
10、將豬油和白糖放入小碗中用微波爐加熱，然后攪拌至白糖溶解。
11、加入花生粉。
12、攪拌好后放入冰箱冷凍10分鐘至變硬。
13、將面團分成大小相等的大小，用花生餡包好，揉成湯圓。
14、將鍋里的水燒開，加入餃子，直到它們漂浮起來并煮熟。
15、練習3:
16、材料：糯米粉100克、澄粉10克、紅豆沙80克。
17、調料：水80g。
18、在糯米粉中加入約60-70g冷水，揉成球狀。
19、將粉末放入小碗中，倒入10克開水。
20、用筷子攪拌成球，然后趁熱倒入糯米粉球中。
21、揉成濕潤的面團，將豆沙餡分成10g的小劑量備用。
22、糯米面團被分成大約14克的小劑量。如果包不了那么多豆沙，可以把小劑量分成20克左右，然后揉成圓形，中間開個小洞，把豆沙餡放進去。
23、餃子包好后，把鍋里的水燒開，倒入，等浮起來，1分鐘后撈出。
以上就是【糯米粉湯圓的做法大全，糯米粉湯圓怎么做】相關內容。