小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何制作土豆咖喱雞肉,土豆咖喱雞肉的做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:土豆、雞胸肉、洋蔥、干辣椒、鹽、醬油、咖喱粉。
2、雞丁切丁,加入料酒、鹽、醬油腌制10分鐘;土豆切丁,泡水;將洋蔥切成小塊備用。
3、開大火,鍋中倒入適量油,將雞肉炒至變色。
4、待顏色變化后,將雞肉拿出來或推到一邊,加入干辣椒翻炒入味。
5、炒好后取出土豆丁,倒入鍋中翻炒均勻。
6、炒勻,加入少量冷水或高湯,煮3分鐘左右。
7、將洋蔥倒入鍋中,加入醬油、鹽和適量的咖喱粉,翻炒均勻,加入少量冷水,煮5分鐘左右。
8、等煮好的土豆軟了,一夾就會變成泥,就可以關火好好吃一頓了。
9、把煮好的咖喱、土豆、雞肉菜放在砂鍋里下次加熱。
10、在煮好的米飯上倒一些湯和蔬菜,攪拌一下。它很香。
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