小伙伴們好，最近小評發現大家對于紅棗蓮子銀耳湯，紅棗蓮子銀耳湯簡單介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、紅棗銀耳蓮子湯是粥的一種。主料是紅棗、銀耳、蓮子，主要烹飪工藝是蒸煮。具有天然特性的銀耳膠，再加上其滋陰功能，長期使用能滋潤肌膚，具有美容養顏的功效。
2、其特點是潤而不膩滯，具有健脾開胃、益氣清腸、健腦安眠、健胃養陰、清熱潤燥的功效。對于沒有參茸滋養的陰虛火旺患者來說，是非常好的滋補品。
3、練習：
4、(1)配料：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。
5、(2)紅棗洗凈備用；蓮子提前一晚浸泡，浸泡后去皮，去掉里面的黑心，洗凈備用；枸杞浸泡1分鐘，然后洗凈備用；將銀耳浸泡15分鐘，待用時，去掉粗蒂，撕成小塊備用。
6、(3)電飯煲加水，放入蓮子、紅棗煮1小時，再放入銀耳燉半小時，再放入冰糖再燉半小時。湯濃時，加入枸杞，燉5分鐘。
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