鱷魚肉好吃嗎（鱷魚肉好不好吃）

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1、鱷魚肉很好吃。鱷魚肉蛋白質含量高，含有比例適中的人體必需氨基酸，還含有高級不飽和脂肪酸和多種對人體營養價值高的微量元素。

2、鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香味，但鱷魚肉最好帶皮吃，因為鱷魚皮富含膠質。

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