小伙伴們好，最近小評發現大家對于洋蔥炒雞胗家常做法，怎么做洋蔥炒雞胗這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞胗10個，洋蔥半個，青椒一個，花椒一個，蒜和姜末少許，醬油，料酒，糖，鹽，雞精，胡椒粉，淀粉和油。
2、雞胗洗凈切片，加鹽、醬油、糖、胡椒粉、料酒、淀粉拌勻，蔥、青椒切絲，花椒、蒜、姜切末。
3、把雞胗炒到鍋里油了再炒。變色后盛出備用。
4、留下底油，爆香花椒、蒜和姜。
5、加入洋蔥炒香。
6、加入青紅椒絲，翻炒，加入鹽、醬油和糖，攪拌均勻。
7、最后加入炒好的雞胗，翻炒均勻，加入雞精，翻炒均勻，出鍋。
以上就是【洋蔥炒雞胗家常做法，怎么做洋蔥炒雞胗】相關內容。