小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒜泥生菜的做法，怎么做蒜泥生菜這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：生菜1斤；蒜泥少許；食用油少許；一點鹽。
2、將少許食用油、蒜泥、洗凈的生菜依次放入冷鍋中，然后淋上食用油，蓋上鍋蓋，關小火。當水蒸氣從鍋里冒出來時，打開鍋，加鹽調味。這么簡單，一步就能搞定。
3、炒出來的生菜因為里面基本保留了水分，吃起來脆嫩可口，色澤鮮綠。沒有湯，只有一點蔬菜汁。對維生素C的破壞最小，所需材料只有新鮮蔬菜、鹽和油。
以上就是【蒜泥生菜的做法，怎么做蒜泥生菜】相關內容。