小伙伴們好,最近小評發現大家對于土豆燉雞塊最簡單做法,土豆燉雞塊的家常做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:雞肉和土豆。調料:鹽、料酒、醬油、蔥、油、干辣椒、姜。
2、雞肉切塊,用鹽、料酒、醬油、蔥腌制15分鐘。
3、土豆去皮,切成2厘米見方的塊。
4、鍋中熱油,放入洋蔥,用姜煸炒雞肉,直到雞肉變色,大部分水分消失。用醬油和土豆翻炒2分鐘。
5、用水沖凈,放入鹽,大火燒開,小火煨20分鐘,轉中火,加入幾粒干辣椒,把湯擦干,就可以出鍋啦!
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