牛肚的營養價值和功效 牛肚有什么營養?

牛肚的營養價值和功效 牛肚有什么營養?

日期:2023-02-17 09:00:50    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于牛肚的營養價值及功效與作用,牛肚的營養價值及功效與作用是什么這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、牛肚含有

小伙伴們好,最近小評發現大家對于牛肚的營養價值及功效與作用,牛肚的營養價值及功效與作用是什么這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、牛肚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸等。具有健脾和胃、益氣養血、補虛填精、止渴、風眩的功效。適用于體虛、氣血不足、營養不良、病后脾胃虛弱者。

2、每100克牛肚含熱量72千卡,鈣40毫克,蛋白質14.5克,鎂17毫克,脂肪1.6克,煙酸2.5毫克,鐵1.8毫克,維生素E0.51mg毫克,鋅2.31毫克,膽固醇104毫克,鉀162毫克,磷104毫克,視黃醇當量U3BCG 83.4%,鈉60%。

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