小伙伴們好，最近小評發現大家對于照燒雞腿飯做法，快來看看吧這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備雞腿、米飯、醬油、料酒、生菜、油、鹽、蜂蜜等食材。
2、去骨雞腿用刀背拍幾下，牙簽均勻地交叉在雞皮上，加工后用料酒腌制30分鐘。
3、將料酒、蜂蜜和醬油加入碗中，拌勻，將油倒入鍋中，加熱，放入腌制好的雞腿。
4、雞皮朝下，煎的時候鏟子一直壓著肉，另一面也是這樣煎。兩面金黃后，倒入醬汁，不斷攪拌，小火收汁。
5、把生菜鋪在盤子上，把米飯倒扣在盤子上，把雞腿放在上面，把剩下的醬料澆在米飯上。
以上就是【照燒雞腿飯做法，快來看看吧】相關內容。