涮羊肉起源于? 涮羊肉的起源和歷史

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1、元朝：據說涮羊肉是元世祖忽必烈為了加快飲食過程，讓士兵吃得快而發明的。

2、清朝：在清朝，火鍋是完美的。舉辦火鍋宴的時候，就提到了涮羊肉。

3、宋朝：林鴻，宋朝人，喜歡吃兔肉，對豬肉羊肉也有涉獵。

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