小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么做薯片的制作方法，薯片的制作方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：土豆一個，鹽一勺，食用油適量，辣椒粉適量。
2、準備一個不圓的小土豆，去皮切片。
3、放入清水中洗去表面淀粉。
4、燒開后加入一勺鹽，然后加入薯片。
5、煮至透明，出鍋，然后放涼，用冷水澆。
6、然后控制它的水分，防止油進入油底殼時濺出。
7、當鍋里的油達到六成熱時，放入鍋中，用中小火慢慢煎至表面金黃酥脆。清除并控制油。
8、撒上適量的麻椒，滾幾下，薯片就好了。如果喜歡吃辣的，還可以多加點麻椒。
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