小伙伴們好，最近小評發現大家對于豆沙粽子的做法和配料，豆沙粽子的做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：糯米、豆瓣醬、米葉、油、鹽、雞蛋。
2、提前把稻葉和糯米泡兩個小時左右，把葉子卷成筒狀，就像經常用的漏斗一樣。
3、然后用勺子把泡好的糯米和油、鹽混合，再在葉子里撒一點，但不要撒滿。
4、然后在糯米上鋪一層豆瓣醬，至于多少你可以自己衡量。
5、最后在豆沙上面鋪一層糯米，鋪上粽子的葉子，然后想辦法封住葉子的口。
6、將包好的粽子放入鍋中，壓幾個雞蛋，再煮2小時左右即可享用。
以上就是【豆沙粽子的做法和配料，豆沙粽子的做法介紹】相關內容。