葡萄酒怎么做才好喝? 請問葡萄酒怎么做好喝-太闲吧

大家好，小評來為大家解答以上問題。葡萄酒怎么做才好喝，葡萄酒怎么做才好喝很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

首先選葡萄，最好是最酸的小葡萄，也叫野葡萄。這種小葉葡萄比那些大甜葡萄釀的酒好喝多了。口感更純正，葡萄要用清水浸泡一個小時以上。然后把葡萄曬干，放在無水無油的容器里，不超過三分之一的葡萄。發酵多了就會溢出來。將葡萄搗碎，加入白糖或冰糖。量出1/10的葡萄，或者根據自己的口味添加。一般葡萄糖的量要控制在15%左右。最后要用干凈的紗布封住口腔，放在陰涼處。十天左右就可以過濾葡萄皮了。用紗布過濾葡萄皮和葡萄籽。20天左右就可以喝到美味的純綠色自制酒了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。