小伙伴們好，最近小評發現大家對于蝦怎么做好，大蝦怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、大蝦、大蝦、小蔥、青椒、姜鹽、胡椒粉、白酒、蔥、油。
2、蝦洗凈，去腸，剪去蝦須，撒上鹽和胡椒粉腌制片刻；
3、洋蔥切絲，蔥姜切末，青椒圈圈備用；
4、鍋內倒入適量油，放入蔥段、姜片變形，放入青椒，放入鹵蝦煎烤；
5、然后加入適量白酒，煎一面，翻面至蝦全熟；
6、另一個鐵盤燒熱，洋蔥絲加少許油，洋蔥香后關火；
7、把炸蝦放在洋蔥絲上，撒上一些蔥。
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