涼拌黃花菜怎么做才好吃 涼拌黃花菜的做法大全

小伙伴們好，最近小評發現大家對于涼拌黃花菜的家常做法，涼拌黃花菜的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：黃花菜(干)70g，蔥花，香油，鹽，雞精，辣椒油。

2、用剪刀剪去黃花菜堅硬的頭部，用清水浸泡5分鐘，仔細清洗干凈。

3、將洗凈的黃花菜放入沸水中焯一下，約2分鐘至熟。

4、煮熟后用漏勺撈起，瀝干水分，倒入碗中，加入適量蔥花、鹽、雞精、香油，拌勻。

5、裝盤食用，淋上適量辣椒油。

以上就是【涼拌黃花菜的家常做法，涼拌黃花菜的烹飪方法】相關內容。