小伙伴們好，最近小評發現大家對于如何保鮮香椿芽，鮮香椿芽怎樣保鮮最好這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可以把新的香椿芽底部削平，用清水浸泡一天。瀝干水分，放入保鮮盒中，放在陰涼通風處可保存一周左右。
2、可以放在冰箱里，溫度控制在0~1。這種方法可以保存3周左右。
3、可以將香椿芽用開水浸泡1分鐘左右，直到葉子變綠，然后放入冷水中冷卻。瀝干水分，放入保鮮袋，放入-10冰箱。這種方法可以長期保持。
4、可以將新采摘的香椿芽洗凈，瀝干水分，用鹽搓至葉子被鹽浸泡，然后將香椿芽放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏。
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