小伙伴們好,最近小評發現大家對于燉雞湯怎么燉,燉雞湯的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞肉1只,紅棗10枚,枸杞,蔥,姜,鹽,香菇適量。
2、全雞切塊,洗凈備用;
3、香菇洗凈,泡軟,枸杞洗凈,桂圓去皮備用;
4、洋蔥切段,姜切片備用;
5、將雞塊放入冷水中煮熟,撇去浮沫;
6、將小蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,用武火煮沸,文火煨一小時;
7、將油菜洗凈,放入鍋中,燒開,加點鹽,撒上香菜粉后出鍋。
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