小伙伴們好，最近小評發現大家對于蕨根粉是什么，蕨根粉的介紹說明這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蕨根粉是從野生蕨菜根莖中提取的淀粉。
2、蕨根分布在湖南、陜西、四川、貴州等地區的深山里，天然野生，無污染。蕨根粉沒有經過現代技術加工，不含任何添加劑。直接取其根，洗凈，搗碎，過濾，曬干。
3、選擇
4、一般超市可以買到白色和黑色的蕨根粉。白色比黑色更純粹，做工更精致。當你打開它的時候，它會聞起來像藥。價格比普通食用粉略貴。產于廣西、四川宜賓、貴州畢節的品種品質最好。
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