小伙伴們好,最近小評發現大家對于粽子葉怎么處理,有什么處理的辦法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、泡,在菜市場賣干貨的店里可以買到干粽子葉。將葉子浸泡在清水中一天。
2、將葉子煮熟,放入鍋中,加入一勺鹽,煮5分鐘后關火,這樣可以使葉子無菌,變得更加暗沉,不易破損。
3、清潔:用濕抹布在流水下順著紋路從根部到頂部擦拭葉子。兩邊洗凈修剪。
4、修剪,用剪刀修剪葉子頂部,如果根部特別長特別大,也需要修剪;這是可以拆封的餃子和葉子。
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