小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做正宗的黃豆醬,黃豆醬的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、黃豆洗凈,用冷水浸泡。
2、浸泡至黃豆顆粒飽滿。
3、將泡好的黃豆放入果汁杯中,加入適量的水。
4、將刀片組件擰在果汁杯口上,將刀片組件對準主機上的符號,將果汁杯輕輕壓下,然后順時針旋轉將果汁杯夾在主機上,接通電源,用手按住開關,機器開始工作,將大豆攪拌成糊狀。
5、爆香蔥姜,翻炒甜面醬,翻炒。
6、用番茄醬、豆瓣醬、生抽、料酒、蠔油、糖、味精翻炒,小火翻炒至豆瓣醬熟香。
7、簡單的醬油就做好了!
以上就是【如何做正宗的黃豆醬,黃豆醬的做法】相關內容。