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1、興奮效應。竹葉青茶中的咖啡因能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神,改善思維,消除疲勞,提高工作效率。
2、減肥效果。茶葉中的許多化合物,如咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質等,可以調節脂肪代謝,尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。
3、抑菌作用。茶葉中的茶多酚和單寧酸作用于細菌,可以使細菌的蛋白質凝固,從而殺死細菌。可用于治療霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等腸道疾病。皮膚腫痛,潰爛化膿,外傷破皮。用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌的作用。口腔發炎、潰爛、喉嚨痛,用竹葉綠茶治療,也有一定效果。
4、抑制癌細胞。據報道,竹葉青茶中的黃酮類化合物在體外具有不同程度的抗癌作用,其中牡荊素、桑色素和兒茶素的作用更強。
5、抑制動脈硬化。竹葉青茶中的茶多酚和維生素C具有活血化瘀、預防動脈硬化的作用。因此,在經常喝茶的人群中,高血壓和冠心病的發病率較低。
6、強心劑和抗痙攣作用。咖啡因具有強心、解痙、松弛平滑肌、解除支氣管痙攣、促進血液循環的作用。是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。竹葉綠茶含有咖啡因。
7、利尿作用。茶葉中的咖啡因和茶堿有利尿作用,用于治療水腫和停滯性腫瘤。急性黃疸型肝炎可以用紅茶糖漿解毒利尿來治療。
8、抗衰老效果。竹葉綠茶有抗衰老的作用。雨花茶不僅可以減肥,防止過度衰老,還具有美容的作用。更適合女士飲用美容。人體的衰老是由于不飽和脂肪酸過度氧化,使細胞功能發生變異或衰退,引起組織增生壞死,產生致命疾病。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。達到抗衰老的效果。
9、抗心腦血管疾病。竹葉綠茶含有較多的兒茶素。兒茶素ECG、EGC及其氧化產物茶黃素,有助于抑制這種斑駁增生,降低形成增強凝血粘度的纖維蛋白原,使凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化和心血管疾病。
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