酸爽涼拌菜 涼拌酸菜的做法竅門

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1、半根黃瓜和半根洋蔥。

2、菠菜洗凈，焯一下，瀝干水分。

3、黃瓜切片，菠菜切小塊，洋蔥切絲。

4、將食材放入鍋中，加入鹽、味精、糖、醋、香油、芝麻。

5、開始用手抓。注意了。如果你太強，水就會出來。

6、倒入適量辣椒油，繼續攪拌混合均勻。

7、酸辣爽口的涼拌菜上桌了。

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