小伙伴們好，最近小評發現大家對于立冬吃餃子還是冬至吃餃子，冬至和立冬哪個吃餃子這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、冬至吃餃子，冬至吃餃子，是北方的傳統習俗。有“冬至餃子夏至面”的說法。但在京津北部地區，也有立冬要吃餃子的傳統民俗，因為立冬是秋冬交替的環節，是“生兒育女的時候”，所以要吃餃子順從上帝，給她治病一年。
2、因此，在初冬，只有北京和天津附近的傳統習俗需要吃餃子，而在北方，餃子主要是在冬至吃。雖然時間不同，但是“補冬”的習俗是一樣的。北方冬至吃餃子主要是因為餃子和耳朵很像，所以吃餃子可以保護耳朵不受寒。
3、冬至那天，北方人會早起準備包餃子的材料，比如和面、做餡、包餃子。冬至吃的餃子可以有很多餡料可供選擇。一般以大白菜、豬肉、韭菜雞蛋為主要餡料，既有肉又有菜，這樣可以達到均衡飲食，達到食補的目的。
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